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“豫酒地理”訪遍河南為您繪制豫酒版圖
責任編輯:平平  發布時間:2019/11/7 9:16:22  文章來源:河南商報  作者:佚名

  中國是文明古國,是酒的故鄉。河南是中華文明的搖籃,是中國白酒和酒文化的發祥地,在中國白酒發展史上有過輝煌的歷程。一部河南史,半部中國史。一部豫酒文化史,半部世界酒文化史。中國釀酒起源的傳說“杜康釀酒”“儀狄造酒”皆出自河南。

  一方水土養一方人,水土有別,秉性各異。山、水、土壤、空氣、糧食,不同的風土人情,也造就了風格各異的豫酒文化和豫酒品牌。仰韶、杜康、賒店、五谷春、宋河、寶豐、賈湖、皇溝、張弓、壽酒、林河、紅旗渠、豫坡、朗陵罐、蔡洪坊、雞公山、棠河、臥龍等白酒品牌就在河南這片熱土上釀造美酒。

  河南有多少白酒品牌?酒廠的生產經營狀況如何?各有什么樣的風味特色?酒廠在哪里?當地的山、水、土壤、空氣、糧食狀況如何?當地的白酒文化和風土人情如何?當地的吃喝玩樂購和旅游如何?河南白酒地理版圖的秘密何在?

  為全面、客觀、系統、準確地記錄和報道河南白酒發展的歷史源流與現狀,保護豫酒工藝,交流技術工藝,講好豫酒品牌故事,彰顯豫酒特色,推介豫酒文化,鞏固提升酒企形象,擴大豫酒影響,傳承和弘揚中華文化,推進酒企轉型發展,河南商報將推出“豫酒地理”系列報道,走進企業、服務企業,對河南白酒的分布、現狀和發展進行多角度、立體化、創新性報道,推動豫酒健康發展。

  此次“豫酒地理”系列報道推出時間為2019年11月中旬至12月底。報道小組將先后走訪河南18個地市的各類酒企,省重點酒企、區域重點酒企以及成長型酒企都將是此次系列報道的采訪對象。報道內容將在報紙和新媒體全平臺同步刊發,采訪全程還將拍攝制作短視頻并發布。日前,“豫酒地理”系列報道小組首站拜訪了三門峽市,通過走訪仰韶文化博物館、韶山、廟底溝文化遺址以及各酒廠,對三門峽人文歷史、地形地貌、自然環境、各酒廠現狀進行了詳細了解。(記者:胡威)

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